Datenschutz

Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze und der EU-DSGVO ist:
Genussbaum Gastro GmbH
Bankplatz 8
38100 Braunschweig

Vertreten durch: Herrn Lars Nussbaum

Erfassung von allgemeinen Informationen

Bei dem Besuch unserer Website werden automatisch Informationen (Server-LogFiles) wie z. B. die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, die jeweils übertragene Datenmenge, der http-Statuscode, die Differenz der Zeitzone zur GMT [Greenwich Mean Time], der Typ und die Version sowie die Sprache des Webbrowsers, der Name der aufgerufenen Website, das verwendete Betriebssystem, der Domainname Ihres Internetserviceproviders und Ähnliches erfasst. Es handelt sich hierbei ausschließlich um Informationen, welche keine Rückschlüsse auf Ihre Person zulassen. Diese Informationen fallen bei der Nutzung des Internets zwingend an und sind technisch notwendig. Diese anonymen Informationen werden von uns statistisch ausgewertet, um unsere Website und die dahinterstehende Technik zu optimieren.

Sie werden insbesondere zu folgenden Zwecken verarbeitet: Sicherstellung eines problemlosen Verbindungsaufbaus der Website Sicherstellung einer reibungslosen Nutzung unserer Website Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität Zu weiteren administrativen Zwecken

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten basiert auf unserem berechtigten Interesse, aus den vorgenannten Zwecken zur Datenerhebung. Wir verwenden Ihre Daten nicht, um Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen. Empfänger der Daten sind nur die verantwortliche Stelle und gegebenenfalls Auftragsverarbeiter.

Sicherung von gespeicherten Daten | SSL Verschlüsselung

Ein Zugriff auf Ihre in unserer Datenbank gespeicherten Daten erfolgt von uns selbstverständlich nur über eine verschlüsselte Verbindung. Dritte haben somit keine Möglichkeit, diese Daten einzusehen oder zu nutzen. Durch den Einsatz modernster Firewall-Systeme sorgen wir für den größtmöglichen Schutz Ihrer Daten. Der Zugriff auf unsere Website erfolgt ausschließlich über eine SSL-verschlüsselte Verbindung.
Kontaktformular – E-Mail Treten Sie mit uns über unser Kontaktformular oder über E-Mail in Kontakt, werden die von Ihnen gemachten Angaben zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert. Sie erteilen uns damit zum Zwecke der Kontaktaufnahme Ihre freiwillige Einwilligung. Die für die Kontaktaufnahme erforderliche E-Mail-Adresse dient der Zuordnung und der anschließenden Beantwortung der Anfrage. Die von Ihnen gemachten Angaben werden zum Zwecke der Bearbeitung der Anfrage sowie für mögliche im Anschluss folgende Fragen gespeichert. Nach Erledigung der von Ihnen gestellten Anfrage werden Ihre personenbezogenen Daten automatisch gelöscht.

Betroffenenrechte | Auskunft | Berichtigung | Löschung | Widerspruch

Sie können jederzeit unter den angegebenen Kontaktmöglichkeiten für Datenschutzfragen folgende Rechte ausüben: Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten und deren Verarbeitung Berichtigung unrichtiger personenbezogener Datenlöschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten Sperrung Ihrer bei uns gespeicherten Daten,
sofern Ihre Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten noch nicht gelöscht werden dürfen, Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns und die Datenübertragbarkeit, sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben oder Sie mit uns einen Vertrag abgeschlossen haben.

Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an die für Sie zuständige Aufsichtsbehörde wenden, welche je nach Bundesland Ihres Wohnsitzes, Ihrer Arbeit oder der mutmaßlichen Verletzung der Liste der Aufsichtsbehörden entnommen werden kann. Sie finden sie unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

Kontaktformular – eMail

Treten Sie mit uns über unser Kontaktformular oder über E-Mail in Kontakt, werden die von Ihnen gemachten Angaben zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert. Sie erteilen uns damit zum Zwecke der Kontaktaufnahme Ihre freiwillige Einwilligung. Die für die Kontaktaufnahme erforderliche E-Mail-Adresse dient der Zuordnung und der anschließenden Beantwortung der Anfrage. Die von Ihnen gemachten Angaben werden zum Zwecke der Bearbeitung der Anfrage sowie für mögliche im Anschluss folgende Fragen gespeichert. Nach Erledigung der von Ihnen gestellten Anfrage werden Ihre personenbezogenen Daten automatisch gelöscht.

Zwecke der Datenverarbeitung durch die verantwortliche Stelle und Dritte

Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten wir nur zu den in dieser Datenschutzerklärung genannten Zwecken. Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den genannten Zwecken findet nicht statt. Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:
Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben die Verarbeitung zur Abwicklung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist die Verarbeitung zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben.

Dauer der Datenspeicherung

Ihre personenbezogenen Daten werden, soweit erforderlich, für die Dauer unserer Geschäftsbeziehung verarbeitet und gespeichert, was z.B. auch die Anbahnung und die Abwicklung eines Vertrages umfasst, sofern dem Einzelfall nicht besondere Gründe entgegenstehen.

Sofern Gründe einer ordnungsgemäßen Abwicklung des Vertragsverhältnisses, Beschwerdearbeiten oder Einwendungen gegen Leistungsentgelte dies erfordern, werden Ihre personenbezogenen Daten bis zur abschließenden Klärung / Abwicklung gespeichert.

Im Übrigen unterbleibt die Löschung von personenbezogenen Daten, Bestandsdaten- und Abrechnungsdaten, soweit dies gesetzliche Regelungen vorsehen oder die Verfolgung von Ansprüchen dies erfordert. Ebenso sind personenbezogene Daten, bei denen eine Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist, bis zur endgültigen Klärung des jeweiligen Vorfalls von der Löschung ausgenommen.

Darüber hinaus werden personenbezogene Daten, soweit erforderlich, zur Einhaltung gesetzlicher Aufbewahrungs- und Dokumentationspflichten, welche nach HGB [Handelsgesetzbuch] und AO [Abgabenordnung] zwischen zwei bis zehn Jahre betragen, sowie nach gesetzlichen Verjährungsfristen [in der Regel drei Jahre – in gewissen Fällen bis zu dreißig Jahre], gespeichert.

Entsprechend speichern wir Ihre personenbezogenen Daten daher nur so lange, wie dies zur Erreichung des jeweiligen Zweckes erforderlich ist oder wie es die vom Gesetzgeber vorgesehene Speicherfrist vorsieht. Nach Fortfall des jeweiligen Zweckes / Speicherfristablaufs werden die entsprechenden Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht.

Cookies

Soweit Ihre Sicherheitseinstellungen es zulassen, speichert Ihr Webbrowser bei einem Besuch auf unserer Website auf Ihrem Computer sogenannte „Cookies“. Hierdurch erhalten wir automatisch bestimmte Daten, wie z.B. IP-Adresse, verwendeter Browser und Ihre Verbindung zum Internet. Cookies sind kleine Textdateien. Anhand der darin enthaltenen Informationen können wir Ihnen die Navigation erleichtern und die ordentliche Anzeige unserer Website ermöglichen. Die von uns erfassten Daten werden in keinem Fall an Dritte weitergegeben oder ohne Ihre Einwilligung mit personenbezogenen Daten verknüpft. Durch die Nutzung unserer Website erklären Sie Ihr Einverständnis zur Nutzung von Cookies. Das Speichern von Cookies auf Ihrer Festplatte können Sie generell verhindern, indem Sie in Ihren Browser-Einstellungen „keine Cookies akzeptieren“ einstellen. Alternativ können Sie Ihren Browser auch so einstellen, dass dieser nur Cookies bestimmter Websites akzeptiert oder Sie vor dem Setzen von Cookies nach Ihrem Einverständnis fragt. Bereits abgelegte Cookies können Sie dort auch jederzeit löschen. Da die entsprechende Vorgehensweise Browser-spezifisch ist, informieren Sie sich hierzu in der Anleitung Ihres Browsers. Bitte beachten Sie, dass Sie dann allerdings nicht sämtliche Funktionen unserer Website in vollem Umfang nutzen können.

Änderung unserer Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen, damit sie stets den aktuell geltenden rechtlichen Anforderungen entspricht. Ebenso, bei Änderungen unserer Leistungen und bei Einführung neuer Services. Es gilt jeweils die bei dem Besuch unserer Website gültige Datenschutzerklärung.